Urla’nın Nohutalan Köyü, bu yıl Kavun ve Boşnak Böreği Şenliği’ne ev sahipliği yaptı. Köyün bereketli topraklarında yetişen meşhur Nohutalan Kavunu ile köy kadınlarının hazırladığı çıtır Boşnak Böreği, misafirlere lezzet şöleni sundu.

Boşnak kültüründen izler

Boşnak köyü olan Nohutalan’daki şenliğe, Bosna Hersek Tuzla Belediye Başkanı Zijad Lugovic ve heyeti de katıldı. Katılım, etkinliğe ayrı bir önem kazandırdı. Lugovic, “Bir Boşnak köyünde olmaktan mutluluk duydum. Buradaki halk kültürünü yaşatıyor, bunda Başkan Balkan’ın büyük katkısı var” dedi.

Urla (3)-1

Üreticiye destek mesajı

Şenlikte konuşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, “Köylümüzün emeğini, üreticimizin alın terini desteklemeye devam edeceğiz. Nohutalan Kavunumuz ve Boşnak Böreğimiz, hem köyümüzün hem de ilçemizin değeridir. Bu kültürleri yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için çalışmayı sürdüreceğiz” dedi.

Urla-28

Coğrafi zenginlik vurgusu

Köy meydanında açılan stantlarda Nohutalan Kavunu ve yıl boyunca üretilen yerel ürünler sergilendi. Susuz yetişmesiyle bilinen Nohutalan Kavunu’nun bölgeye özgü aromasıyla farklı bir lezzet sunduğu vurgulandı.

Şenliğe yoğun ilgi gösteren vatandaşlar, hem yöresel lezzetleri tattı hem de köy kültürünün yaşatılmasına katkı sağladı.

Kaynak: BÜLTEN