Aydın’ın dağlarında doğal olarak yetişen ve kış aylarında tüketilen muşmula, bu yıl da pazarda yerini aldı. Kahverengi görünümü ve yumuşak yapısıyla dikkat çeken beşbıyık, sağlık açısından sayısız faydasıyla tanınıyor. Kasım ayında toplanmaya başlanan bu meyve, faydalarını bilenler tarafından yoğun ilgi görüyor.
Muşmula, sağlığa birçok fayda sağlayan bir meyve olarak biliniyor. Pazarcı esnafı Hasan Hüseyin Korkmaz, muşmulaların Atça’nın Uzunlar köyünden geldiğini belirterek, "Muşmulanın çekirdekleri bile zarar vermiyor, sağlığa çok iyi geliyor. Karaciğerdeki toksinlerin atılmasını destekliyor, astım ve bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına iyi geliyor. Ayrıca A ve C vitamini bakımından oldukça zengin" dedi. Korkmaz, ağızdaki ve boğazdaki bakterileri temizlemesiyle de dikkat çeken bu meyvenin, kış aylarında tüketilmesi için ideal olduğunu vurguladı.
Muşmulanın fiyatı ne kadar?
Aydın’da dağlarda kendiliğinden yetişen ve olgunlaştıktan sonra tüketilen muşmulanın fiyatı, tüketicilerin ilgisine göre değişiyor. Korkmaz, "Olgunlaşmamış muşmulaların kilosu 50 TL, olgunlaşmış olanlar ise 100 TL'ye satılıyor" diyerek, bu doğal meyvenin sağlık açısından değerine vurgu yaptı. Fiyatlar, muşmulanın olgunlaşma durumuna göre değişkenlik gösteriyor. Fakat faydasını bilen eski tüketiciler, fiyatını sormadan alıyorlar.
Doğal ve şifalı lezzet
Aydın’da muşmulanın yetiştirilme şekli de tamamen doğal. Korkmaz, "Bu meyve dağlarda kendiliğinden yetişiyor, ilaç ve gübre kullanılmadan büyüyor. Bazı üreticiler fidanlarını dikse de, burada genellikle doğada kendiliğinden yetişiyor" dedi. Bu doğal yetişme şekli, muşmulanın değerini arttırıyor ve sağlıklı yaşamı destekleyen bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Muşmulanın sağlığa faydaları
Muşmulanın faydaları saymakla bitmiyor. Bol A ve C vitamini içeren bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kış aylarında grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruyucu etki sağlıyor. Ayrıca, karaciğerin temizlenmesine yardımcı olarak toksinlerin vücuttan atılmasına katkı sağlıyor. Pazarcı esnafı, bu faydaları bilenlerin rağbetinin artığını belirterek, "Genel olarak rağbet güzel. Eski insanlar faydasını bildiği için fiyatını sormadan alıyorlar" diye konuştu.
