İzmir'in Buca ilçesinde, Erzurum ve Erzincan hemşehri federasyonlarının iş birliğiyle düzenlenen Erzurum ve Erzincan Yöresel Ürünler Festivali başladı. Festivalin tanıtımı, Buca'nın kalbi olan Demokrasi Meydanı'nda gerçekleştirildi.
Lezzet dolu bir etkinlik
Festivalin açılışında katılımcılara Erzurum’a özgü lezzetlerden cağ kebabı ikram edildi. Bu geleneksel lezzet, festivalin zengin mutfak kültürünü tanıtma amacı doğrultusunda önemli bir yer tutuyor.
Festivalin amacı ve içeriği
Festival Koordinatörü Hamit Kalkan, festivalin temel amacını, bölgenin insanlarıyla bir araya gelerek yöresel lezzet ve kültürel zenginliklerin paylaşılacağı bir ortam sağlamak olarak açıkladı. Festival boyunca katılımcılar, yöresel yiyeceklerin yanı sıra el sanatları ve müziğin tadını çıkarma fırsatı bulacak.
Festival Süresi ve Son Tarih
Erzurum ve Erzincan Yöresel Ürünler Festivali, 27 Ekim'e kadar sürecek. Katılımcılar, bu süre zarfında bölgenin kültürel mirasını daha yakından tanıma şansı elde edecek.