Burcu Denizer, Tarsus Amerikan Lisesi mezunu olup Bilgi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü'ne başlamış, ancak eğitimini yurtdışında sürdürmeyi tercih etmiştir.
Eğitimi ve kariyeri
New York'ta işletme eğitimi alan Burcu Denizer, ailesinin restoran işletmeciliği geleneğini devam ettiriyor. Ayrıca, İspanya, Fas ve Hindistan gibi ülkelerde de bulunmuş, Cihangir'de bir butik işletme ve ardından kafe açmıştır.
Ailesi ve iş dünyasındaki etkisi
Burcu Denizer’in dedesi, İstanbul'un ünlü lokantalarından birinin sahibi olup, annesi ve dayısı da gastronomi sektöründe tanınan işletmeciler.