Hazır cipslere sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir tarif önerimiz var! Tam buğday lavaşından yapılan bu çıtır cips, fırında piştiği için hafif ve lezzetli. Üstelik çocuklar da bayılıyor!
Malzemeler:
-
6 yaprak orta boy tam buğday lavaş
-
1/4 çay bardağı sıvı yağ
-
Karabiber
-
Toz kırmızıbiber
-
Kekik
-
Zerdeçal
Hazırlanışı:
-
Lavaşları önce uzun şeritler, ardından her şeridi üçgen parçalar halinde kesin.
-
Küçük bir kasede sıvı yağı ve dilediğiniz miktarda baharatları karıştırın.
-
Kesilmiş lavaş parçalarını bu karışıma bulayın.
-
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden 250 dereceye ısıtılmış fırında ara sıra karıştırarak 8-10 dakika kadar pişirin.
Dilerseniz üzerine susam ya da çörek otu da serpebilirsiniz. Fırından çıkan çıtır lavaş cipsleri, yoğurtlu dip soslarla birlikte servis ederek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.