İzmir Karşıyaka Belediyesi tarafından düzenlenen “Zübeyde Hanım’ın Mutfağı” sergisi, Türkiye Cumhuriyeti'nin 101. yılı anısına açıldı ve İzmirlilerden büyük ilgi gördü. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde sergilenen bu anlamlı sergi, Zübeyde Hanım’ın mutfağından ilhamla Atatürk’ün çocukluk yıllarındaki sofralara bir bakış sunuyor. Başlangıçta 25 Ocak'a kadar açık olması planlanan sergi, talep üzerine Şubat sonuna kadar uzatıldı.
Karşıyaka’da anlamlı bir sergi
Sergi, Zübeyde Hanım’ın anıt kabrinin bulunduğu Karşıyaka’da gerçekleştirildiği için büyük bir anlam taşıyor. Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, serginin yoğun ilgiyle karşılandığını ve özellikle sömestir tatiline girecek çocukları ve tüm İzmirlileri sergiyi gezmeye davet etti.
Selanik'teki mutfağın replikası
Sergide, 19. yüzyıl sonu ile 20. yüzyıl başındaki mutfak kültürüne dair pek çok öğe yer alıyor. Atatürk'ün çocukluk yıllarının geçtiği Selanik'teki mutfağın bir replikası sergileniyor. Ayrıca dönemin mutfak eşyaları, Osmanlı kadınının mutfakta nasıl yer aldığına dair bilgiler ve yemek tariflerine dair belgeler de ziyaretçilere sunuluyor.
Ziyaret saatleri
Sergi, hafta içi her gün 11:00-17:00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor. Grup halinde ziyaretler için randevu alınabilir. Sergi, 28 Şubat’a kadar açık kalacak.
