İzmir'in tarihi Kemeraltı çarşısı, sadece alışveriş değil, aynı zamanda bir gastronomi cenneti olarak da öne çıkıyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar farklı tatlar arayanlar için Kemeraltı, adeta bir lezzet turuna çıkılacak en ideal adreslerden biri. Her köşesi farklı bir lezzet önerisi sunan çarşı, Ege mutfağından dünya mutfağına kadar geniş bir yelpazede enfes mekanlara ev sahipliği yapıyor. İşte, Kemeraltı’nda bir gün boyunca keşfetmeniz gereken lezzetler…
Kahvaltı başlasın: Yoğurtçu Hasan’dan Şükrü Bey'in Yeri’ne
Kemeraltı’nda sabah saatlerinde Kemeraltı'nın en köklü mekanlarından biri olan Yoğurtçu Hasan, zengin süt ürünleriyle kahvaltınıza lezzet katıyor. Ballı yoğurt ve kaymaklı ekmek kadayıfı gibi tatlarla güne başlamak, İzmirli sabahlarının vazgeçilmezi. Bir diğer seçenek ise Gözlemecim’de meşhur gözlemelerle kahvaltı yapmak. Menemen sevenler için ise Meşhur Menemenci Akın denemeye değer. Ardından, Şükrü Bey'in Yeri'nde Türk kahvesi içmek, sabahın ilk saatlerinde size iyi gelecektir.
Öğle arası: Sefarad’tan Levanten’e geniş lezzet yelpazesi
Kemeraltı’nda öğle yemeği için geleneksel Türk mutfağından Sefarad, Ermeni ve Levanten mutfaklarına kadar uzanan geniş bir seçenek yelpazesi sizi bekliyor. Burada yerel lezzetlerin yanı sıra, hem doyurucu hem de uygun fiyatlı tatlar bulmak mümkün. Eğer farklı bir tat arıyorsanız, Köfteci Salih’in köftesi ve piyazıyla öğle yemeğinizi taçlandırabilirsiniz. Ayrıca Kumrucu Apo, İzmir’in meşhur kumrusunu deneyebileceğiniz enfes bir nokta.
Ara öğün: Çıtır atıştırmalıklar ve şambali
Kemeraltı'nda gezmeye devam ederken, ara öğün için enfes atıştırmalıklarla karşılaşacaksınız. Kısmet Lokantası, Ege ve Osmanlı mutfağının geleneksel yemekleriyle ara öğünler için ideal bir durak. Denizi sevenler için ise Tabaklar Balık Lokantası’nda deniz ürünleri bir başka lezzet. L'Agora Old Town Hotel'in güzel manzarasında hotelin zeytinyağlılarını ve böreklerini de deneyebilirsiniz. Tatlı olarak ise Meşhur Hisarönü Şambalicisi’nin kaymaklı ve tarçınlı şambalisi mutlaka denenmeli. Ayrıca, Harbi Şerbetçi Engin’de ballı muzlu süt ya da el yapımı şerbetleriyle serinleyebilirsiniz.
Akşam yemeği: Kadıoğlu Kebap Evi’nden Dönerci Orhan’a
Akşam yemeği için Kemeraltı’nda pek çok lezzetli mekan bulunuyor. Kadıoğlu Kebap Evi, kemiksiz tavuk şiş ve ciğer çeşitleriyle mükemmel bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Tatlı olarak ise fıstıklı havuç dilim baklava, akşam yemeğinizi tamamlayacak ideal bir seçenek. Döner tutkunları içinse, Dönerci Orhan, çarşının en iyi dönerini sunan mekanlardan biri olarak mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir lezzet durağı.
Kemeraltı’nda yeme içme kültürü
Kemeraltı, yalnızca yemek yemekle sınırlı kalmayıp, İzmir’in mutfak kültürünü, geleneksel tatlarını ve zengin tarihini keşfetmek için bir yolculuk sunuyor. Her öğün, Kemeraltı'ndaki mekanlarda bir deneyim haline gelir. Çarşıdaki her köşe, bir tat keşfi yapmak için harika fırsatlar sunuyor. İzmir’in mutfağını, damak tadına uygun en lezzetli şekliyle keşfetmek isteyenler için Kemeraltı’na yapacağınız ziyaret, eşsiz bir deneyim olacak.
Kemeraltı’nda sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar bir lezzet turuna çıktığınızda, hem damak tadınıza hitap edecek hem de İzmir’in mutfak kültürünü daha yakından tanımış olacaksınız.
Hediye olarak da ezme alabilirsiniz!
Kemeraltı’nda gezip İzmir’in en özel lezzetlerini keşfederken, bir yandan da kendinize ya da sevdiklerinize unutulmaz bir hediye alabilirsiniz. Elgani Ezmecizade, 1853’ten bu yana özenle ürettiği doğal ve katkısız ezmeleriyle fark yaratıyor. Badem, ceviz ve Antep fıstığı gibi yerli ve kaliteli malzemelerle hazırlanan bu enfes ezmeler, özellikle kahve ve çay eşliğinde harika bir lezzet deneyimi sunuyor.
