Son yıllarda adını duyuran Dubai çikolatası, Türkiye’de de dikkat çekmeye başladı. Ancak İzmir’de, şehrin simgesi haline gelen İzmir bombası, tatlı severlerin gönlündeki tahtını koruyor. İzmirlilere “Dubai çikolatası mı İzmir bombası mı?” sorusunu sorduk. Görüşler açık: İzmir bombası önde!
"İzmir bombası bizim simgemiz"
İzmirlilerin çoğunluğu, İzmir bombası ile Dubai çikolatası arasında tercih yaparken, bombanın bir şehir simgesi olduğunu vurguladı. Yıllardır sıcak ve akışkan çikolatasıyla tatlı krizlerinin kurtarıcısı olan İzmir bombası, yerel halkın gurur kaynaklarından biri.
Alsancak’ta konuştuğumuz üniversite öğrencisi Selin K., “Dubai çikolatasını denedim, güzel ama İzmir bombası kadar etkileyici değil. Bizim tatlımız hem daha ekonomik.” dedi.
Lezzet rekabeti kızışıyor
Görüşülen birçok kişi, Dubai çikolatasını özel günlerde tercih ederken, İzmir bombasını günlük tüketimde daha pratik bulduğunu söyledi. Lezzet rekabetinde kazananın zevkler ve renkler olduğunu belirten İzmirliler, her iki tatlının da kendine has bir hayran kitlesi olduğunu ifade etti.
"Dubai çikolatası görsel şölen, bomba nostalji"
Az sayıda kişi ise Dubai çikolatasının sunumundaki estetik ve farklı aromaları nedeniyle özel bir yere sahip olduğunu belirtti. Karşıyaka’da yaşayan Elif Ö., “Dubai çikolatası özel günlerde güzel bir alternatif olabilir. Ama İzmir bombasıyla kıyaslanamaz. Biri günlük, diğeri lüks bir tatlı” dedi.
İzmir bombası açık ara önde
Yapılan röportajlar ve sosyal medya paylaşımlarına bakıldığında, İzmirlilerin gönlünde İzmir bombası tartışmasız bir şekilde birinci sırada yer alıyor. Şehrin tatlı mirası olarak görülen bomba, Dubai çikolatası karşısında yerini korumaya devam ediyor.
Dubai çikolatasının özelliği nedir?
Dubai çikolatası, sütlü ya da bitter çikolata, kavrulmuş kadayıf, antep fıstığı ezmesi ve tahin gibi zengin malzemelerle hazırlanan bir tatlıdır. Bazı tariflerde ceviz ve fındık gibi diğer kuruyemişler de eklenebilir. Bu çikolatanın özel kılan yönü, kadayıfın çıtırlığı ve kuruyemişlerin yoğun lezzetiyle birleşerek tatlının eşsiz bir doku ve tat oluşturmasıdır.
Dubai çikolatası İzmir'de nerede bulunur?
İzmir’de, Dubai çikolatası özellikle zincir marketlerde ve özel mekanlarda tatmak mümkündür. Bu benzersiz tatlıyı yiyebileceğiniz bazı mekanlar ise:
-
Portolino (Bornova)
-
Oyya Gelato (Bostanlı)
-
Furunci (Bayraklı)
Migros'ta Dubai çikolatası var mı?
Migros mağazalarında Dubai çikolatası bulunuyor. Migros, Patchi gibi lüks çikolata markalarının yanı sıra Bolçi ve Ülker gibi yerli markaların çikolatalarını da sunuyor. Migros gibi büyük marketlerde farklı fiyat aralıklarıyla bulabileceğiniz Dubai çikolatası, zengin içeriğiyle özel bir deneyim sunuyor. Dubai çikolatasının fiyatları ise 75₺ ile 450₺ arasında değişiyor.