Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde çiftçilik yapan üreticiler, kaz yumurtasına olan yüksek talep nedeniyle kargo ile Türkiye’nin dört bir yanına gönderim yapmaya başladı. İçerdiği zengin vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı beslenme arayışındaki vatandaşların tercihi haline gelen kaz yumurtaları, çiftçilere önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Sabahattin Ciğerci gibi yerel üreticiler, talebe yetişebilmek için üretimlerini artırıyor ve sağlıklı ürün isteyen tüketicilere gönderiyorlar.
Kaz yumurtası, sağlık için tercih ediliyor
Kaz yumurtaları, içerdiği yüksek besin değerleriyle sağlıklı yaşam arayışındaki vatandaşların ilgisini çekiyor. Vitamin ve mineral açısından zengin olan bu yumurtalar, özellikle eklem sağlığını desteklediği için pek çok kişi tarafından tercih ediliyor. İhsangazi’deki çiftçiler de bu taleple başa çıkabilmek için üretimlerini hızlandırırken, yumurtalarını Türkiye’nin farklı illerine kargo ile göndermeye başladılar.
Kastamonu’dan Türkiye geneline Kaz yumurtası sevkiyatı
Sabahattin Ciğerci, kaz yumurtalarının talep gördüğünü belirterek, "Kaz yumurtası eklemler için oldukça faydalı. Doktorlar da bu konuda tavsiyelerde bulunuyor ve talep çok fazla. Kars’tan Antalya’ya kadar her yerden sipariş alıyoruz" diye konuştu. Ciğerci, kaz yumurtalarının besleyici içeriği sayesinde özellikle sağlıklı yaşamını önemseyen kişiler tarafından tercih edildiğini söyledi.
Doktorlar Kaz yumurtasını tavsiye ediyor
Kastamonu İhsangazi ilçesinde kaz yumurtası üretimi yapan çiftçiler, yumurtalarının faydalarına dikkat çekiyor. Kaz yumurtalarının içerdiği yüksek protein, vitamin ve mineral miktarı, eklem sağlığını güçlendirdiği gibi bağışıklık sistemini de destekliyor. Sağlıklı beslenmeye önem veren bireyler, bu besin değerleri yüksek yumurtayı tercih ediyor. Bunun üzerine, bölgedeki çiftçiler gelen talepler üzerine yumurtalarını kargo ile göndermeye devam ediyor.
Kaz yumurtasına olan ilgi her geçen gün artıyor
Kaz yumurtası, son yıllarda artan sağlıklı yaşam bilinciyle birlikte ciddi bir talep artışı yaşadı. Özellikle doktorlar, eklem ağrıları yaşayan hastalarına kaz yumurtasını tavsiye ediyor. Sabahattin Ciğerci, "Yumurta talebi her geçen gün artıyor. Birçok şehirden sipariş alıyoruz. Şu an kargoyla gönderim yapmaya başladık, ama yoğun talepler nedeniyle bazen yetişemiyoruz" dedi.
