Ramazan ayı öncesinde kırmızı et fiyatlarında yaşanabilecek fahiş artışlara karşı harekete geçen Et ve Süt Kurumu, yaklaşık 40 bin canlı hayvan alımı yapılacağını duyurdu. Kurum, bu girişimin vatandaşların uygun fiyatlarla et tüketebilmesi için önemli bir adım olduğunu belirtti.
Hedef fahiş fiyatları engellemek
Et ve Süt Kurumu, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, piyasa regülasyonunu sağlamak ve kırmızı et fiyatlarını dengede tutmak için çalışmaların hızlandırıldığını belirtti. Açıklamada, “Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde tüketicilerimizin uygun fiyatlı kırmızı ete ulaşması için bir dizi tedbirler almıştır. Bu kapsamda, TİGEM işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedariki yapılacaktır” denildi.
Uygun fiyatlı etler nerelerde satılacak?
Kesim işlemlerinin ardından karkas etlerin hangi noktalarda satılacağı da açıklandı. Buna göre, etler uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatif marketleri, yemek firmaları ve et sanayicilerine ulaştırılacak. Et ve Süt Kurumu, Ramazan ayı öncesinde geleneksel olarak ortaya çıkan sebepsiz fiyat artışlarını engellemeyi hedeflediklerini ifade etti.