İzmir ve çevresinin tarımsal tarihi, yüzyıllar öncesine dayanıyor. 1671 yılında İzmir’i ziyaret eden ünlü gezgin Evliya Çelebi, bölgenin bereketli bağları hakkında övgü dolu sözler söylemişti. Bugün de İzmir ve çevresi, dünya çapında üne sahip meyveleriyle dikkat çekiyor.
Tarihi üzüm bağları: Urla Karası ve Bornova Misketi
İzmir ve çevresinde bağcılık, asırlardır süregelen bir gelenek. Sultaniye ve razakı gibi yenilebilen üzüm çeşitlerinin yanı sıra şaraplık üzüm türleri de yetiştiriliyor. Özellikle, yerli üzüm çeşitleri olan Urla Karası ve Bornova Misketi, geçmişten günümüze tekrar canlandırılmış ve dünya pazarında kendine yer bulmuş meyveler arasında. Bağların bu kadim zenginliği, Ege Bölgesi’nin Akdeniz ikliminin sunduğu avantajlardan en iyi şekilde faydalanmasını sağlıyor.
İzmir Mandalini: Satsuma
İzmir’in Gümüldür, Seferihisar ve Narlıdere bölgeleri, dünya çapında ün kazanmış Satsuma tipi mandalin üretimiyle biliniyor. Bu mandalinler, sadece Türkiye’de değil, yurtdışında da büyük ilgi görüyor ve önemli bir ihraç ürünü olarak değerlendiriliyor.
İlk turfanda meyveler: Kayısı, kiraz ve can eriği
Sıcak iklimi sayesinde İzmir, kayısı, can eriği ve kiraz gibi meyvelerin ilk turfanda yetiştiriciliğinde ön plana çıkıyor. Özellikle Kemalpaşa ilçesi kirazıyla tanınırken, ilk hasat burada yapılmaktadır. Türkiye'nin en iyi kirazları bu ilçede yetişir ve dünya pazarlarına ihraç edilir.
Kemalpaşa’nın kirazı, Emirelem’in çileği
İzmir’in çeşitli ilçeleri, kendilerine özgü meyve çeşitleriyle öne çıkıyor. Kemalpaşa’nın kirazı, sadece Türkiye’de değil yurtdışında da büyük ilgi gören bir meyve türü. Menemen’in Emiralem bölgesi ise çilek üretimiyle ünlü. Bu lezzetli çilekler, bölgeye has aroması ve büyüklüğü ile dikkat çekiyor.
Çeşme Kavunu ve Beydağ Kestanesi
İzmir’in Çeşme ilçesi, kavun üretiminde lider. Kavunları, özellikle tatlı aroması ve dolgun dokusuyla bilinir. Bunun yanında, Beydağ ilçesi de kestane üretimiyle tanınıyor. Beydağ kestaneleri, hem yerel pazarda hem de yurtdışında aranan bir ürün.
İncir ve nar üretimi
İncir, İzmir ve çevresinde hem çiğ hem de kuru olarak tüketilen ve yurtdışına ihraç edilen önemli bir meyve. İzmir’in verimli toprakları, incirin yüksek kalite ve lezzetle yetişmesini sağlıyor. Bunun yanında nar ve ceviz üretimi de oldukça yaygın. Özellikle nar, hem iç piyasada hem de ihraç ürünü olarak değer görüyor.
İzmir’in meyve zenginliği, asırlardır devam eden bir geleneğin ve uygun iklim koşullarının bir sonucu. Bu değerli ürünler, sadece bölgenin değil Türkiye’nin de dünya tarım pazarında güçlü bir şekilde var olmasını sağlıyor.