Çocukların sağlıklı gelişimi için dengeli ve doğru beslenme büyük önem taşıyor. Acıbadem Kent Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Gamze Avcı, omega-3 yağlarının, özellikle beyin sağlığı üzerinde önemli bir etkisi olduğunu belirterek, çocukların günlük omega-3 alımına dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti. Dr. Avcı, bu yağların hafızayı güçlendirdiğini ve odaklanmayı artırdığını söyledi.
“Omega-3 yağları beyin sağlığı için kritik”
Omega-3 yağları, vücutta sentez edilemediği için dışarıdan alınması gereken çoklu doymamış yağ asitleridir. Çocukların gelişimi ve beyin sağlığı için oldukça önemli olan omega-3 yağları, beyin hücrelerinin yapısında da yer alır. Dr. Avcı, omega-3 yağlarının vücutta üç temel formda bulunduğunu açıkladı: ALA (alfalinolenik asit), EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (doksoheksaenoik asit). "ALA bitkisel kaynaklardan elde edilirken, EPA ve DHA ise soğuk sularda yaşayan balıklarda bulunur" diyen Dr. Avcı, ALA'nın vücutta DHA ve EPA'ya dönüştüğünü vurguladı.
En zengin omega-3 kaynağı: Balık
Omega-3 yağları, balık tüketimi ile daha etkili bir şekilde alınabilir. Somon, sardalye, uskumru, hamsi, alabalık ve ton balığı gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asitlerinin en zengin kaynaklarıdır. Ancak, küçük çocukların balık tüketme alışkanlıkları bazı sebeplerle sınırlı olabiliyor. Kültürel faktörler, balık sevmeme veya bütçe gibi nedenler, beslenmede eksikliklere yol açabiliyor. Dr. Avcı, balık tüketimi yeterli olmayan çocuklar için keten tohumu, ceviz ve chia tohumu gibi bitkisel alternatiflerin de sunulabileceğini ancak bu seçeneklerin omega-3 yağlarının aktif formunu sağlamadığını belirtti. Bu durumda, doktor önerisiyle balık yağı takviyelerinin kullanılabileceğini ifade etti.
Omega-3 yağlarının çocuklar üzerindeki faydaları
Omega-3 yağları, özellikle beyin sağlığını güçlendirirken, çocukların genel gelişiminde de önemli rol oynar. Dr. Avcı, omega-3 yağlarının 7 önemli faydasını şu şekilde sıraladı:
Hafızayı güçlendirir ve odaklanmayı artırır. Problem çözme, okuma ve matematik performansını artırır. Dikkat eksikliği olan çocuklarda dikkati artırır. Uykuyu düzenler. Bağışıklık sistemini destekler. Anti-inflamatuvar özelliği vardır. Görme fonksiyonlarını artırır.
Dr. Avcı, çocukların günlük yaklaşık 1 gram omega-3 alması gerektiğini belirterek, bu yağ asitlerinin tüm bu faydaları sağlamak için düzenli olarak alınmasının önemine dikkat çekti.
