Scientific Reports Dergisi'nde yayımlanan bir araştırmaya göre, meyve, sebze ve balık tüketimi depresyonu azaltmada önemli bir rol oynuyor. New South Wale Üniversitesi’nde yapılan çalışmada, düzenli olarak bu gıdaları tüketen kişilerin depresyon belirtilerinde belirgin bir azalma gözlemlendi.
Araştırma sonuçları
45 yaş üstü 3.483 kişi üzerinde gerçekleştirilen uluslararası araştırma, ABD, Danimarka, Avustralya ve İsveç’ten katılımcılarla yürütüldü. Üç hafta boyunca düzenli meyve, sebze ve balık tüketimi yapan kişilerde depresyon belirtilerinde azalma olduğu tespit edildi. Günlük beslenme alışkanlıklarının analiz edildiği çalışmada, bu üç gıdanın tüketilmeyen bireylere kıyasla ruh sağlığında olumlu etkiler sağladığı vurgulandı.
Serotonin üretimini artırıyor
Uzmanlar, bu gıdaların beyin ve bağırsak sağlığı üzerinde önemli etkileri olduğunu belirtti. Araştırmaya göre, bu gıdalar serotonin üretimini artırarak mutluluk hormonu seviyelerini yükseltiyor.
Bağırsak ve beyin ilişkisi
Araştırmacılar, bağırsakların insan beyni üzerindeki etkilerinin göz ardı edilemeyeceğini ifade etti. Bağırsak sağlığını destekleyen meyve, sebze ve balığın, beyne olumlu mesajlar ileterek ruh halini düzenlemeye katkı sağladığı açıklandı.