İzmir’in önde gelen eğitim kurumlarından Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ), öğrenci ve personeline yönelik yemek hizmetlerini artık kendi bünyesinde sağlamaya başladı. Merkez Yerleşke yemekhanesinde düzenlenen etkinlikte, DEÜ Rektörü Prof. Dr. Bayram Yılmaz, önlüğünü giyerek öğrencilere yemek servisi yaptı ve yeni sistemin detaylarını paylaştı.
Kendi altyapısıyla hijyenik ve kaliteli yemek
DEÜ, uzun süredir dışarıdan aldığı yemek hizmetini kendi altyapısıyla sunmaya başladı. Rektör Yılmaz, bu geçişin üniversite için önemli bir adım olduğunu belirterek, yemeklerin devlet kurumlarından tedarik edilen malzemelerle titizlikle hazırlandığını ve hijyenin ön planda tutulduğunu ifade etti. "Kendi evladımıza sunmayacağımız yemeği öğrencilere sunmayacağız" diyerek, yüksek kalite ve güvenilirliği hedeflediklerini belirtti.
Öğrencilerden olumlu geri dönüş
Yeni yemek hizmeti hakkında öğrencilerden gelen geri dönüşlerin oldukça olumlu olduğu ifade edildi. Yemeklerden duydukları memnuniyeti dile getiren öğrenciler, uygulamanın başarıyla devam edeceğinden umutlu olduklarını belirtti. Rektör Yılmaz, bu geri bildirimlerin motivasyonlarını artırdığını ve sürdürülebilir bir hizmet anlayışıyla öğrencilerin memnuniyetini her zaman ön planda tutacaklarını vurguladı.
Tüm yerleşkelerde uygulama başladı
DEÜ, yeni yemek hizmetini sadece Merkez Yerleşke ile sınırlı tutmayıp, tüm birimlerinde ve yerleşkelerinde uygulamaya koydu. Üniversitenin akademik ve idari birim yöneticileri, yemekhanede öğrencilerle bir araya gelerek yemekleri deneyimledi ve sistem hakkında görüşlerini aldı. Bu adım, üniversitenin öğrenci ve personel memnuniyetini artırma amacının bir parçası olarak dikkat çekiyor.