İzmir’in Tire ilçesinde yaşayan Esin Sipahi, hayvancılığa 20 yıl önce anneannesinin düğün hediyesi olarak verdiği keçiyle adım attı. Sürüsünü zamanla büyüten Sipahi, keçilerini satarak eşiyle birlikte tarla aldı ve burada bir çiftlik kurdu. İlk olarak 10 Simental cinsi inekle hayvancılığa başlayan Sipahi, geçen yıllarda süt üretiminde büyümeye devam etti.
Sipahi, şu an çiftliklerinde 26 sağmal inek, 24 buzağı ve 5 gebe düveyle toplamda 55 büyükbaşa ulaştıklarını belirterek, "Her geçen gün çiftliğimizi büyütüyoruz" dedi.
Kadınlar her işin üstesinden gelir
Esin Sipahi, hayvancılık alanında İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün kurslarına katılarak kendini geliştirdiğini ve her zaman araştırarak çalıştığını ifade etti. "Dizi izlemek yerine internetten hayvan bakımı ve sağımı hakkında bilgi edindim" diyen Sipahi, kadınların bu sektörde çok başarılı olabileceğini vurguladı.
Sipahi, hedefinin sağmal hayvan sayısını 55’e çıkarmak olduğunu ve büyüyen düve sayısıyla bu hedefe ulaşacaklarına inandığını söyledi.
Bayrak yeni nesle teslim edilecek
Oğlu Ege Üniversitesi Ziraat Mühendisliği Bölümü’nde okuyan Sipahi, "Bir süre sonra bayrağı oğluma teslim edeceğim. Biz de her zaman arkasında olacağız. Hayalimiz onun da çiftliğimizi büyütmesi" dedi.
Hayvancılıkla geçen yıllarının kendisine ve ailesine çok şey kattığını belirten Sipahi, azimle çalışan herkesin başarılı olabileceğini dile getirdi.
