İzmir’in sokaklarında dolaşırken hem şehrin tarihini hissedeceğiniz hem de modern kahve kültürünü keşfedeceğiniz sayısız kafe bulabilirsiniz. İster üçüncü dalga kahveciler, ister nostaljik mekânlar olsun, İzmir’de her damak zevkine uygun bir kahve durağı var.
1. Sade Kahve – Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda bir klasik
Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nın kalbinde yer alan Sade Kahve, geleneksel Türk kahvesini nostaljik bir ortamda sunuyor. Kahvenizi içerken Kemeraltı’nın hareketli atmosferini izlemek mümkün.
Tavsiye: Sütlü Türk kahvesini mutlaka deneyin.
2. Kovan Coffee Roastery – Alsancak’ın modern yüzü
Alsancak’ta yer alan bu üçüncü dalga kahveci, taze kavrulmuş kahve çekirdekleri ve zengin menüsüyle dikkat çekiyor. Sıcak ve samimi bir ortam sunan mekân, kahve severlerin buluşma noktası.
Tavsiye: Cold brew veya V60 demleme yöntemleriyle hazırlanan kahvelerini deneyin.
3. Mocca Lounge – Karşıyaka’nın gözde mekanı
Karşıyaka’da bulunan Mocca Lounge, kahve ve tatlı çeşitleriyle ön plana çıkıyor. Şık dekorasyonu ve geniş oturma alanıyla keyifli bir deneyim sunuyor.
Tavsiye: Cheesecake eşliğinde latte veya caramel macchiato tercih edebilirsiniz.
4. Cafe del Mundo – Seyahat ve kahve tutkunlarına özel
Bornova’da yer alan Cafe del Mundo, dünya kahve kültürünü tanıtan eşsiz bir mekân. Her ülkenin kahve demleme yöntemini deneme fırsatı sunuyor.
Tavsiye: İtalyan espresso ve Yunan frappe seçeneklerini kaçırmayın.
5. Kıraathane – Edebiyat ve kahvenin buluşma noktası
Buca’da yer alan bu kafe, kitap kokusuyla kahve kokusunu birleştiriyor. Edebiyat tutkunlarının uğrak yeri olan mekânda, çeşitli kitaplar arasında kahvenizi yudumlayabilirsiniz.
Tavsiye: Demleme çay ve yanında klasik Türk tatlılarıyla servis edilen Türk kahvesini deneyin.
6. Cafe Plaza – Körfez manzarası eşliğinde kahve keyfi
İzmir Körfezi’nin eşsiz manzarasına sahip Cafe Plaza, kahve ve brunch keyfi için ideal. Özellikle gün batımında romantik bir atmosfer sunuyor.
Tavsiye: Körfez manzarası eşliğinde espresso macchiato veya mocha.
7. Teras Kafe – Tarihi Asansör’ün huzurlu ortamı
Tarihi Asansör’ün terasında yer alan bu kafe, şehrin en güzel manzaralarından birine sahip. Kahvenizi yudumlarken İzmir’in eşsiz gün batımını izleyebilirsiniz.
Tavsiye: Türk kahvesi veya sade Americano.
İzmir’de kahve durağı önerileri
Kahve, İzmir’de sadece bir içecek değil, sosyal hayatın bir parçasıdır. Şehirde dolaşırken farklı kahve mekânlarını keşfederek, hem İzmir’in lezzet dolu kahve kültürüne hem de şehrin benzersiz atmosferine tanıklık edebilirsiniz.