FDA, kanser riski nedeniyle Kırmızı No.3 adlı gıda boyasını yiyecek ve içeceklerde yasakladığını açıkladı.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), potansiyel kanser riski taşıdığı için yiyecek ve içeceklerde kullanılan "Kırmızı No.3" adlı sentetik gıda boyasının yasaklandığını duyurdu. Bu boyanın, yaklaşık 35 yıl önce kozmetik ürünlerinde de kullanımı yasaklanmıştı.
Kırmızı No.3'ün yasaklanma nedeni
FDA'dan yapılan yazılı açıklamada, bilimsel adı "FD&C Red No.3" olan boyanın, laboratuvar farelerinde kansere yol açtığının tespit edilmesiyle bu kararın alındığı vurgulandı. Şekerlemeler başta olmak üzere bazı gıda ürünlerinde kullanılan bu boyanın, gün itibarıyla ABD'nin gıda tedarik zincirinden çıkarıldığı ifade edildi.
Tüketici hakları savunucuları kararı memnuniyetle karşıladı
FDA'nın bu eylemi, "hukuki bir mesele" olarak tanımlandı ve yasağın getirilmesi konusunda sivil toplum kuruluşlarının yıllardır sürdürdüğü mücadele de dikkate alındı. 2022 yılında 24 sivil toplum kuruluşu, bu maddeye karşı dilekçe sunarak FDA'dan yasaklanmasını talep etmişti.
Sağlık örgütleri yıllardır yasak için çaba harcıyor
Bazı sağlık örgütleri ve sivil toplum kuruluşları, yıllardır gıda güvenliği için büyük bir tehdit oluşturduğunu iddia ettikleri Kırmızı No.3'ün yasaklanması için yoğun bir çaba harcıyordu. FDA'nın aldığı bu karar, gıda güvenliği konusunda önemli bir adım olarak kabul ediliyor.