Göz sağlığı denilince çoğumuzun aklına ilk olarak havuç geliyor. Ancak ABD’de yapılan yeni bir araştırma, Antep fıstığının da göz sağlığı için önemli faydalar sağladığını ortaya çıkardı. Tufts Üniversitesi tarafından yürütülen çalışmaya göre, Antep fıstığının içerdiği lutein antioksidanı, gözleri zararlı ışıklardan koruyor ve görüşü güçlendiriyor.
Antep fıstığı gözleri koruyor
Araştırmaya göre, günlük 57 gram Antep fıstığı tüketimi, maküler pigment optik yoğunluğu (MPOD) seviyesini artırarak göz sağlığına katkıda bulunuyor. Bu antioksidan, ekranlardan gelen zararlı mavi ışığın filtrelenmesine yardımcı oluyor ve retina dejenerasyonuna karşı koruma sağlıyor.
Görme problemlerine doğal çözüm
Göz yorgunluğu ve bulanık görme gibi şikayetler, özellikle ekrana uzun süre bakan kişilerde sıkça görülüyor. Uzmanlar, mavi ışık filtreli gözlüklerin yanı sıra, doğal çözümlerle de göz sağlığının desteklenebileceğini belirtiyor. Antep fıstığı, retinayı koruyarak görme sorunlarının önüne geçmeye yardımcı olabiliyor.
Havuç yerine Antep fıstığı
Havuç, yıllardır göz sağlığına iyi gelen bir süper gıda olarak bilinse de, yeni çalışmalar Antep fıstığının da benzer faydalar sunduğunu gösteriyor. Uzmanlar, göz sağlığını korumak isteyenlerin diyetlerine Antep fıstığını eklemelerini tavsiye ediyor.
Göz problemleri dünya genelinde yaygın bir sorun. Türkiye’de de milyonlarca kişi görme şikayetleriyle doktora başvuruyor. Antep fıstığı, doğal bir çözüm olarak göz sağlığını destekleyebilir ve özellikle ekran karşısında uzun saatler geçirenler için koruyucu bir etki sağlayabilir.