Dubai çikolatası son aylarda Türkiye’de büyük bir popülerlik kazandı. Ancak bu çikolatanın ardındaki sağlık riski, Prof. Dr. Canan Karatay’ın yaptığı uyarılarla birlikte yeniden tartışma konusu oldu. Karatay, katıldığı bir canlı yayında Dubai çikolatası hakkında çarpıcı açıklamalarda bulundu.
"Zehir içeriyor"
Canan Karatay, Dubai çikolatası ile ilgili yaptığı değerlendirmelerde, bu ürünün içerdiği maddelerin vücutta zararlı etkiler oluşturduğunu vurguladı. "Bunlar zehir" diyen Karatay, fabrikalardan çıkan hazır gıdaların sağlığı tehdit ettiğini ve insanların bilinçli şekilde bu tür ürünlerden kaçınması gerektiğini söyledi. Çikolatanın vücutta asidik bir etki yarattığını ve bunun uzun vadede kanser gibi ciddi hastalıklara yol açabileceğini belirtti.
"Fabrikadan çıkan her şey zehir!"
Karatay, her türlü hazır gıdanın zararlı olduğuna dikkat çekerek, sağlıklı beslenme konusunda tüketicilerin daha dikkatli olmalarını tavsiye etti. "Fabrikadan çıkan her şey zehir" diyerek, gıda sanayisinin üretim süreçlerine dikkat çekti. Özellikle çocuklar ve gençlerin bu tür ürünlerden uzak durmaları gerektiğini belirten Karatay, şekerli gıdaların zararları hakkında da uyarılarda bulundu.
Tüketici bilinçlenmeli
Çikolata ve benzeri tatlıların fazla tüketilmesinin sağlığı tehdit ettiğini belirten Karatay, Dubai çikolatası gibi ürünlerin de bu tehlikeyi artırdığına dikkat çekti. Tüketicilerin, gıda ürünlerinin içeriklerini daha iyi araştırarak ve organik ürünleri tercih ederek daha sağlıklı bir yaşam sürdürebileceklerini söyledi.
Canan Karatay’ın bu uyarıları, Dubai çikolatası ve benzeri ürünlerin popülerliği ile birlikte artan sağlık tartışmalarını da gündeme taşıdı. Uzmanlar, bu tür gıdaların zararlarını azaltmak için sağlıklı beslenmeye daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini belirtiyor.