Iğdır'da, Ramazan ayı süresince gıda güvenliği denetimleri devam ediyor. Özellikle Ramazan ayında tüketim alışkanlıklarında yaşanması muhtemel değişiklikler göz önünde bulundurularak, Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim ekipleri, unlu mamuller, tatlılar, ekmek ve Ramazan kolisi gibi gıda ürünlerinin denetimlerini titizlikle gerçekleştiriyor. Bu denetimler, hem üretim aşamalarında hem de satış noktalarında insan sağlığını korumaya yönelik alınıyor.
Gıda ürünlerinin etiket bilgileri tek tek inceleniyor
Ramazan ayı boyunca gıda güvenliği denetimleri arttırıldı. Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim ekipleri, özellikle Ramazan kolisi adı altında satışa sunulabilecek ürünler ve unlu mamuller gibi yaygın olarak tüketime giren gıda maddelerinin etiket bilgilerini tek tek incelemektedir. Ekipler, ürünlerin doğru etiketlendirilmesi, hijyen koşullarına uygun üretim yapılması ve sağlığa zararlı hiçbir madde içermemesi adına denetimleri titizlikle yapmaktadır.
Üretimden satışa kadar her aşama kontrol ediliyor
Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim ekipleri, yalnızca gıda ürünlerinin etiketlerini incelemekle kalmayıp, üretim süreçlerinden satışa sunulmalarına kadar her aşamada insan sağlığını tehdit edebilecek unsurları kontrol etmektedir. Denetimler sırasında, ürünlerin hijyen koşullarına uygun olarak üretildiği, içeriklerinde insan sağlığına zarar verebilecek maddelerin bulunmadığı ve ürünlerin doğru şekilde muhafaza edildiği konularına büyük özen gösterilmektedir. Bu denetimler, halkın güvenli ve sağlıklı gıda tüketimini sağlamayı amaçlamaktadır.
