Nörolog Dr. Nigar Ahmadova, beyin sağlığını korumada ve zihinsel fonksiyonları güçlendirmede beslenmenin önemine değindi. Özellikle kuruyemişlerin beyin üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çeken Uzm. Dr. Ahmadova, "Gün içinde bir avuç kuruyemiş tüketmek, odaklanmayı güçlendirebilir ve beyin sağlığını destekleyebilir" dedi.
Kuruyemişlerin beyin sağlığı üzerindeki etkisi
Acıbadem Kent Hastanesi Nöroloji Uzmanı Dr. Nigar Ahmadova, beyin sağlığının korunmasında beslenmenin önemli bir rol oynadığını vurgulayarak, "Beyin, vücudun en kritik organıdır ve sağlığını korumak için doğru beslenme çok önemlidir. Beyin sağlığını olumsuz etkileyen beslenme modelinden kaçınılmalıdır. Omega-3 yağ asidinden zengin balıklar, antioksidan ve vitamin açısından zengin sebzeler, kuruyemişler ve çikolata gibi besinler beyin sağlığını destekler" ifadelerini kullandı.
Kuruyemişlerin beyin sağlığındaki rolü
Beyin sağlığını destekleyen en önemli kuruyemişler arasında yer alan ceviz, kabak çekirdeği, kaju, badem, Antep fıstığı ve fındık, vitamin ve mineral zenginlikleri ile beyin fonksiyonlarını güçlendiriyor. Dr. Ahmadova, kuruyemişlerin beyin sağlığı üzerindeki etkilerini şu şekilde sıraladı:
- Ceviz: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan ceviz, hafızayı güçlendirici etkiye sahiptir ve beyin sağlığını korur.
- Kabak çekirdeği: Magnezyum, çinko ve demir gibi vitamin ve mineraller içerir. Uyku kalitesini artırarak, beynin dinlenmesi ve temizlenmesi için önemlidir.
- Kaju: Zengin içeriğiyle beyin sağlığına faydalıdır, ancak alerjen olabileceği ve yüksek kalorili olduğu için dikkatli tüketilmesi gerekir.
- Badem: Magnezyum ve triptofan içeren badem, kalp sağlığını desteklerken, beyin sağlığını da korur ve uyku kalitesini artırır.
- Antep fıstığı: Potasyum, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengin olan Antep fıstığı, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve kas sinir fonksiyonlarını iyileştirir.
- Fındık: Omega-3 yağ asitleri ve antioksidan içeren fındık, zihinsel fonksiyonları iyileştirir.
Sağlıklı beyin için dört temel unsur
Uzm. Dr. Ahmadova, beyin sağlığını korumanın yalnızca beslenme ile sınırlı olmadığını, uyku, öğrenme ve fiziksel aktivitelerin de önemli faktörler olduğunu belirtti. Dr. Ahmadova, sağlıklı bir beyin için günlük 7 saat uyku, yeni bilgiler öğrenmek ve düzenli yürüyüş yapmanın önemli olduğunu söyledi.
Beyin sağlığını desteklemek için doğru beslenme, kaliteli uyku ve aktif bir yaşam tarzı izlenmesi gerektiğini vurgulayan Dr. Ahmadova, bu alışkanlıkların beyin fonksiyonlarını uzun vadede güçlendireceğini ifade etti.