Bu pratik ve sağlıklı pankekler, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Kahvaltılarınızda veya ara öğünlerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz!
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yulaf
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 adet orta boy olgunlaşmış muz
Tarif
- Karışımı Hazırlayın: Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir blenderdan geçirin.
- Tavayı Hazırlayın: Yapışmaz bir krep tavasını orta ateşte iyice ısıtın.
- Pankekleri Pişirin: Pankek harcını tavaya daireler şeklinde dökün. Pankekler göz göz olduğunda (yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunda) dikkatlice çevirin.
- İkinci Tarafı Pişirin: İki tarafı da altın rengi olana kadar iyice pişirin ve ardından tabağa alın.
- Servis Edin: Dilediğiniz gibi süsleyerek, taze meyveler, yoğurt veya fındık ezmesi ile servis edin.
Afiyet Olsun!